أخبار عاجلة
الرئيسية / المزيد / منوعات / سلطه فجل وبقدونس

سلطه فجل وبقدونس

د/مايسه عبدالحى شعيب

 

سلطة فجل وبقدونس

المقادير
1/3 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب أوراق نعناع
1/2 كوب أسبارجوس، مسلوق ومُقطع
1 بصل متوسط شرائح
1 جزر شرائح
3 فجل أحمر شرائح
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
أوراق بقدونس للتزيين

الطريقة
– يُخلط البقدونس، أوراق النعناع، البصل، الجزر والفجل في وعاء عميق.
– يُخفق زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم ويتبل بالملح والفلفل، يُضاف إلى السلطة قبل التقديم.
– تُزين بأوراق البقدونس.

شاهد أيضاً

سر مراكب الشمس التي يحتفل بها جوجل اليوم

امل كمال يحتفل محرك البحث الشهير جوجل اليوم الأحد بالذكري الخامسة والستين لاكتشاف مراكب الشمس, …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Youtube